MIÉRCOLES Y JUEVES COCIDO MADRILEÑO EN DOS VUELCOS
REPOSADO EN HORNO DE LEÑA
PLATOS DEL DÍA
**NO INCLUYE BEBIDA**
LA BEBIDA QUE SE CONSUMA SE COBRARÁ A PARTE DEL PRECIO DEL MENÚ
PLATOS DEL DÍA (MEDÍO DÍA) PRECIO: 12´50€ IVA INCLUIDO
**NO INCLUYE BEBIDA**
DE PRIMERO A ELEGIR
SOPA DE COCIDO CON FIDEOS FINOS
POTE SERRANO CON BERZA, TROPIEZOS DE MATANZA Y LEGUMBRE
ALCACHOFAS FRITAS CON BECHAMEL DE JAMÓN
ENSALADA DE TARTAR DE TOMATE CON ATÚN
SOPA CASTELLANA REPOSADA CON PAN,JAMONCITO Y HUEVO
DE SEGUNDO A ELEGIR
LUBINA A LA ESPALDA CON AJITO Y GUINDILLA
PRESA IBÉRICA ASADA AL PEDRO XIMÉNEZ
CINTA DE LOMO ADOBADA A LA PLANCHA CON PATATAS
CARRILLERAS IBÉRICAS ESTOFADAS A LA ANTIGUA
FINGERS DE POLLO CON PATATAS,ENSALADA Y SALSA MOSTAZA Y MIEL
POSTRE O CAFÉ A ELEGIR
POSTRES MENÚ A LELEGIR:
TARTA DE QUESO Y FRUTOS ROJOS, TARTA DE QUESO Y CARAMELO, TARTA DE CHOCOLATE
**NO INCLUYE BEBIDA**
PRECIO: 12´50€ IVA INCLUIDO.
*NO SE COMPARTE MENÚ
* MEDIO MENÚ 9€ (1 PLATO DEL MENÚ, POSTRE O CAFÉ Y PAN)
Los platos del menú se servirán hasta final de existencias. Todo producto que se consuma y que no esté especificado en el menú será cobrado a precio de carta
MIÉRCOLES Y JUEVES COCIDO MADRILEÑO EN DOS VUELCOS
REPOSADO EN HORNO DE LEÑA
PLATOS DEL DÍA
**NO INCLUYE BEBIDA**
LA BEBIDA QUE SE CONSUMA SE COBRARÁ A PARTE DEL PRECIO DEL MENÚ
PLATOS DEL DÍA (MEDÍO DÍA) PRECIO: 12´50€ IVA INCLUIDO
**NO INCLUYE BEBIDA**
DE PRIMERO A ELEGIR
SOPA DE COCIDO CON FIDEOS FINOS
POTE SERRANO CON BERZA, TROPIEZOS DE MATANZA Y LEGUMBRE
ALCACHOFAS FRITAS CON BECHAMEL DE JAMÓN
ENSALADA DE TARTAR DE TOMATE CON ATÚN
SOPA CASTELLANA REPOSADA CON PAN,JAMONCITO Y HUEVO
DE SEGUNDO A ELEGIR
LUBINA A LA ESPALDA CON AJITO Y GUINDILLA
PRESA IBÉRICA ASADA AL PEDRO XIMÉNEZ
CINTA DE LOMO ADOBADA A LA PLANCHA CON PATATAS
CARRILLERAS IBÉRICAS ESTOFADAS A LA ANTIGUA
FINGERS DE POLLO CON PATATAS,ENSALADA Y SALSA MOSTAZA Y MIEL
POSTRE O CAFÉ A ELEGIR
POSTRES MENÚ A LELEGIR:
TARTA DE QUESO Y FRUTOS ROJOS, TARTA DE QUESO Y CARAMELO, TARTA DE CHOCOLATE
**NO INCLUYE BEBIDA**
PRECIO: 12´50€ IVA INCLUIDO.
*NO SE COMPARTE MENÚ
* MEDIO MENÚ 9€ (1 PLATO DEL MENÚ, POSTRE O CAFÉ Y PAN)
Los platos del menú se servirán hasta final de existencias. Todo producto que se consuma y que no esté especificado en el menú será cobrado a precio de carta
CON CARIÑO LA COMIDA SABE MEJOR
Asador de Ángel es uno de los restaurantes más emblemáticos de la Sierra de Guadarrama
NUESTRAS COMIDAS
Este emblemático restaurante de la sierra madrileña tiene como especialidad los asados en horno de leña y las carnes rojas de la Sierra de Guadarrama, aunque el verdadero secreto de su éxito es conjugar la creatividad y las recetas tradicionales, manteniendo los aromas y sabores de la materia prima. Así se consigue el equilibrio entre platos de cocina tradicional castellana con otros más innovadores y de autor.
COME LA MEJOR CARNE DE LA SIERRA DE GUADARRAMA
HORARIO
LUNES
CERRRADO
MARTES– MIÉRCOLES-JUEVES
13:00–17:00
VIERNES – SABADO
13:00–17:00, 20:00 – 23:00
DOMINGO
13:00–17:00
Contacto
TELÉFONO
91 852 38 65
dirección
Calle de la Pontezuela, 23, 28470 Cercedilla, Madrid
