Nuestros Platos

Disfruta de los Mejores Platos Caseros

 

TEL.: 918 52 38 65
Calle de la Pontezuela, 23, 28470
Cercedilla, Madrid

LOCALIZACIÓN

Si usted padece intolerancia a algún tipo de alimento comuníquelo al personal ya que algunos de nuestros platos pueden contener trazas de lácteos, frutos secos, mostaza o gluten.

RACIONES

Croquetas de jamón ……… 1´30€ (unidad)
Huevos estrellados con jamón y patatas ……… 11´00€
Revuelto de morcilla ……… 11´00€
Cazuela de chorizo de la olla ……… 10´00€
Cazuela de morcilla de arroz ……… 9´00€
Patatas ali olí ……… 8´00€
Patatas con salsa brava ……… 9´00€
Tortilla de patata ……… 12´00€
1/2 Tortilla de patata ……… 7´50€
Boquerones en vinagre ……… 11´00€

TAPAS

Croquetas de jamón ……… 1´30€ (unidad)
Tapa de pimientos rojos asados con ventresca ……… 8´00€
Tapa chorizo a la olla ……… 7´00€
Tapa de morcilla de arroz ……… 7´00€

TOSTAS

Tosta de jamón ibérico con tomate exprimido y aceite de oliva..9´00€
Tosta de setas de campo con salsa de vinos dulces
y virutas de jamón … 7´50 €
Tosta de boquerón en vinagre y anchoa
sobre pimiento asado y cebolla crujiente ……… 7´50€
Tosta de bacalao ahumado con tomate exprimido,
acompañado de vinagreta… 9´00€

IVA incluido

 

 

 

DE CUCHARA

Tazón de caldo ……… 6,00€
Tacita de caldito ……… 4´00€
Sopa de cocido de fideos finos ……… 8´00€
Sopa castellana con jamón, pan y huevo ……… 9´00€
Judiones con sus tropezones de matanza ……… 11´00€

ENSALADAS

Escarola con chopitos con vinagreta balsámica ……… 12´00€
Pimientos asados con ventresca y borde de escarola ……… 12´00€
Ensalada de verde con vinagreta Módena
Atún y queso de cabra caramelizado ……… 11´00€
Tomate relleno de atún, y vinagreta balsámica
con cebolla crujiente, sal en escamas y orégano … 10´00€
Ensalada mixta
de lechuga, tomate, atún, huevo duro, aceitunas y espárragos … 8´00€

CARNES

Lomo alto (Chuletón) de ternera de la Sierra del Guadarrama … 22´00€
Lomo bajo (Entrecot) de ternera de la del Guadarrama ……… 19´00€
Presa ibérica con queso brie a la reducción de Pedro Ximénez …17´00€
Cordero asado en horno de leña (por encargo) ……… 22´00€
Cochinillo asado en horno de leña (por encargo) ……… 22´00€
Gastro hamburguesa: Carne de ternera de la sierra de Guadarrama, bacon, queso, cebolla caramelizada,patatas,lechuga y tomate …11,00€,

PESCADO

Bacalao gratinado sobre cebolla caramelizada ……… 20´00€
Bacalao a la vizcaína ……… 16´00€

IVA incluido